Wie macht man Fleischbällchen mit Tomaten im Ofen? Tomaten Frikadelle Rezept … Tomaten Frikadelle Rezept, das Sie leicht im Ofen für diejenigen, die denken, was am Abend zu tun, machen können …
MATERIAL
1 kg Tomaten
2 mittelgroße Zwiebeln
1 Bund Petersilie
Eine halbe Tasse warmes Wasser
2 Esslöffel Butter
Salz und Pfeffer
Für Pastetchen:
400 Gramm Rinderhackfleisch
1 große Zwiebel
3 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
VORBEREITUNG
Geben Sie das Hackfleisch in eine Schüssel, um die Frikadellen zuzubereiten. Zwiebel und Knoblauch raspeln und zugeben. Stellen Sie das Salz und den Pfeffer ein und kneten Sie. Reißen Sie die etwas größeren Stücke als die Haselnuss aus dem Mörser und rollen Sie sie in Ihrer Handfläche, um winzige Fleischbällchen zuzubereiten. Tomaten und Zwiebeln in einen halben Zentimeter dicken Ring schneiden. Ein Backblech schmieren. Eine Reihe Tomaten auf den Boden legen. Dann Zwiebeln und Petersilie dazugeben. Fügen Sie die Fleischbällchen hinzu. Eine weitere Reihe Tomaten darauf. Verteile eine halbe Tasse warmes Wasser auf den Fleischbällchen. Fügen Sie die Butter in kleinen Stücken auf dem Tablett hinzu und bedecken Sie sie mit Pergamentpapier. Im vorgeheizten 200-Grad-Backofen 30 Minuten backen. Nehmen Sie das Papier aus dem Fach, kochen Sie es 20 Minuten lang und servieren Sie es.
